BENEFICIOS

 

Es el cacao tras un proceso de industrialización o elaboración artesanal. Por lo general, se refiere al chocolate, que puede ser: barras, tabletas, bombones, coberturas, blanco, en polvo, relleno, baños y un sin fi­n de manufacturas más, obtenidos a partir de mezclas con otros productos o frutos secos.

El consumo de chocolate es asociado con una serie de beneficios para la salud. Estudios demuestran que favorece al sistema circulatorio, y que también tiene otros buenos efectos:

·                    Anticanceroso.

·                    Estimulador cerebral.

·                    Antitusí­geno.

·                    Antidiarreico.

·                    Efectos afrodisiacos.